여름철 몸보신 민물장어 효능 알아보아요.

여름철 몸보신 민물장어 효능과 먹는 방법에 대해 알아보아요.

기력이 점점 떨어지는 더운 날씨 여름에는 힘을 낼 수 있는 보양식이 필요한데요. 몸보신하면서 기력도 보충할 수 있는 최고급 보양식으로 여기는 민물장어 효능에 대해서도 알아보려고 합니다.

 

• 민물장어 효능
• 민물장어에는 사람의 몸에 꼭 필요한 필수 지방산인 오메가3가 풍부하다고 알려져 있으며 비타민A, 비타민E 또한 풍부한 음식으로 오래전부터 조선시대 왕가 사람들이 보양식으로 여긴 음식이라고 합니다.

민물장어 효능

 

 민물장어는 차가운 성질을 가지고 있는 음식으로 독이 없고 영양이 풍부하다고 하여 예로부터 몸보신, 보양식으로 유명한 음식인데요.

 

• 스테미너 강화
• 뮤신 성분과 콘도로이친, 비타민 A, B, D와 칼슘뿐만 아니라 단백질과 지방이 풍부하며 불포화지방산 함유율이 높아서 기력이 쇠했을 때 장어를 먹으면 기력을 회복하고 정력을 높일 수 있답니다.

 

• 야맹증 예방
• 비타민 A 성분이 소고기의 무려 120배 이상 들어 있다고 합니다. 야맹증, 각막연화증, 안구건조증 예방 등 눈의 건강을 지키는데 도움을 준다고 해요.

 

• 피부 미용
• 비타민A 성분이 피부 미용에도 아주 좋은 결과를 나타낸다고 하는데요. 염증과 트러블 등을 가라앉혀주고 미네랄과 콜라겐이 노화를 예방합니다.

 

• 고혈압과 비만 예방
• 불포화지방산이 풍부해 고혈압과 비만을 예방하는데 효과적이고, 천연비타민A, D는 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

민물장어 구이

 

 

 

 

• 민물장어 레시피
• 민물장어 구이, 민물장어 덮밥, 민물장어 깐풍기, 장어탕 등 다양한 레시피도 많으니 다양하게 즐겨보시는 것도 좋을 거 같아요.

개인적으로 민물장어는 역시 구워먹어야 제일 맛있지 않나 생각 드네요. ㅎㅎ 

민물장어 구이와 복분자주

 

고단백, 고영양 식품인 민물장어 효능은 익히 알려진대로 아주 영양분이 많은 음식으로 체력이 떨어질 때 기력 보충으로 드시면 참 좋을 거라고 생각이 드네요.

점점 더워지는 날씨 미리미리 몸보신 보양식 챙기고 건강도 챙기자고요.