캠핑요리 레시피, 초간단캠핑요리 소개해요.

캠핑의 꽃은 먹방! 이번에 2박 3일 캠핑을 다녀오면서 먹었던, 초간단 캠핑요리, 캠핑요리 레시피 몇 가지 소개할게요.

 

 

저번 주 남해 '버드하우스 캠핑장'에 2박 3일간 다녀왔어요. 날씨도 더워서 약간 고생했던 캠핑!

가급적 여름 캠핑을 좋아하지 않아서 2박 3일 캠핑은 7-8월은 쉬고 당분간 캠프닉만 즐기려고 해요 ^^

캠핑의 꽃은 역시 아무래도 먹방! 캠핑요리와 캠핑 메뉴 선정이 참 중요한 거 같은데요.

 

여러 번 캠핑을 다니다 보니 야외에서 쉽고 간편하게 맛있게 빠르게 즐길 수 있는 초간단 캠핑요리 선호하는 편이에요.

이번에 2박 3일 캠핑에서 만들어 먹었던 캠핑요리 메뉴 <소곱창구이, 3분 카레, 김치말이 국수, 삼계탕, 주꾸미 볶음, 남은 재료 잡탕찌개> 정도로 2박 3일 동안 쉬운 캠핑요리를 즐겼는데요.

 

캠핑요리, 메뉴 소개 <와인과 랜턴으로 분위기만점>

 

 

• 소곱창&염통구이
• 시중 판매하는 냉동 소곱창, 염통을 구매해서 맛있게 굽기만 하면 되는 너무너무 쉽고 맛있는 초간단 캠핑요리입니다.
• 떡이나 대파, 꽈리고추를 같이 구워서 곁들여 드시면 더 맛있어요 ^^

 

캠핑을 가면 숯에 맛있는 삼겹살 같은 고기를 구워 먹는 게 맛있죠? 저는 이번에 그리들에 소곱창을 구워 먹었어요!

모든 고기를 구울 때 대파랑 꽈리고추도 함께 구워 먹으면 맛있으니 꼭 곁들여서 구워드시길 추천드립니다.

 

소곱창, 염통 구이

 

https://coupa.ng/b29PFh

대성축산 한우 소곱창 160g + 대창 160g + 염통 160g (냉동)

https://coupa.ng/b3R08y

곰곰 국내산 절단대파

 

 

• 삼계탕
• 생닭 구매할 때 삼계탕용 재료가 함께 들어있는 생닭을 준비하시고 마늘만 준비하면 됩니다.
• 생닭 닭 날개 부분 아래와 똥꼬 부분을 잘라주시고 안에도 깨끗하게 씻어주세요. 같이 동봉된 삼계탕 재료들도 물에 깨끗하게 씻어주세요.
• 마늘도 듬뿍 넣으면 더 맛있고요. 저는 캠핑요리 재료로 챙겨갔던 표고버섯과 대파도 더 추가해서 넣어줬어요.

 

캠핑요리 삼계탕

 

 

tip, 삼계탕을 끓이시면서 닭을 익히시고 남은 육수에 샤부샤부처럼 대파나 배추, 버섯 같은 남은 채소를 넣고 살짝 데친 다음에 닭고기랑 함께 즐기시면 또 다른 삼계탕 + 샤부샤부를 먹는 느낌이에요.

그리고 마무리로 남은 밥 등을 넣고 닭죽까지 해 먹으면 초간단 캠핑 메뉴 가장 추천드리는 캠핑요리랍니다.

 

캠핑메뉴 삼계탕

 

 

 

• 남은 재료 잡탕찌개
• 말 그대로 캠핑음식으로 준비했다가 남은 재료를 다 넣고 끓이면 되는데요. 김치+된장+고기+야채 넣는다면... 된장찌개인지(?) 김치찌개(?)인지 모르지만 맛있어요.
• 라면사리 추가로 넣어도 맛있고요. 저는 남은 재료들은 꼭 마무리로 잡탕찌개를 꼭 한번 끓여준답니다.
• 소고기 다시다 등을 챙겨서 다닌다면 넣어주시면 당연히 더 맛있겠죠! 아님 라면수프라도 추가해주세요.

 

캠핑메뉴 남은재료 잡탕찌개

 

 

 

 

• 주꾸미 볶음
• 시중 냉동 제품으로 판매하는 쭈꾸미 볶음입니다. 캠핑요리로 주꾸미 볶음도 너무 추천드리고 싶어요. 고기로 느끼했던 속을 중화시키는 기분이 든다고 할까요?
• 냉동쭈꾸미 볶음 + 남은 재료 넣고 볶아 드시면 참 맛있습니다. 저는 깻잎과 소곱창을 추가했네요.

 

캠핑메뉴 쭈꾸미볶음

 

https://coupa.ng/b29PaC

쭈꾸미 사령부 매운맛 (냉동)

https://coupa.ng/b3R1cN

곰곰 김치볶음밥 (냉동)

 

 

한국인 마무리는 볶음밥이라고 쭈꾸미볶음을 먹고 남은 양념에 밥까지 볶아먹으면 참 배부르고 맛있고 간편한 캠핑메뉴라고 생각이 드네요 ^^ 요즘 냉동식품이 워낙 잘 되어 있다 보니까, 캠핑요리는 냉동식품만 잘 고르셔도 성공하는 거 같아요.

 

캠핑메뉴 쭈꾸미볶음 볶음밥

 

 

 

 

• 치킨 <시켜먹은 것>
• 더운 날씨에 너무 지쳐서 간단하게 한번 먹고 싶어서 치킨도 시켜먹었어요.
• 캠핑장이라고 무조건 해 먹어야 한다는 생각은 내려두시고 이렇게 치킨을 시켜먹어도 좋답니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

캠핑메뉴 시켜먹은 치킨

 

 

추가로 위 사진이 없었던, 이번에 해 먹었던 캠핑 메뉴 중 '김치말이 국수' 도 만들기가 참 쉬우니까 해보시면 좋을 거 같아요.

 

• 김치말이국수
• 시판용 냉면육수, 소면, 김치를 준비하시고 소면 잘 삶고 냉면육수에 김치 좀 넣어주고 간은 입맛에 조금 더 맞추셔서 가미하면 좋을거 같아요.

 

캠핑장에서 즐기는 캠핑요리 너무 어렵게 생각할 거 없이 편하게 간단하게 즐길 수 있는 제가 이번에 먹고 온 메뉴 소개를 해보았네요.

캠핑에서는 역시 고기가 제일 맛있고 냉동식품이 보관도 용이하고 가장 간편하고 좋은 거 같습니다. ㅎㅎ

 

캠핑요리 캠핑메뉴 소개 포스팅

2박 3일 캠핑요리 캠핑메뉴 다양하게 소개

 

 

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